Tricatel de “L’aile ou la cuisse” est de retour!!! Episode 1

Ou comment devient-on « producteur agro-alimentaire » lorsque l’on est une industrie chimique?

Cela fait quelque temps déjà que je souhaitais publier un article sur les OGM, avec pour base une étude suffisamment solide et non pas juste mes impressions de simple lecteur d’articles faisant les sensations des unes de presse. Je pense avoir ici trouvé une source à mon avis suffisamment neutre, en tout cas quant à l’origine du projet et suffisamment complète, sans pour autant en devenir une succession de chiffres et de statistiques toutes plus soulantes et abrutissantes les unes que les autres.

Certains classifieront cet article d’anti OGM ou de pro écolo, d’autre y trouverons des informations importantes qui valent peut-être la peine d’être prises en compte.

Comme j’aime à le répéter, je ne suis pas un écolo fanatique vivant dans les arbres et me lavant à l’eau froide pendant que mon déjeuner cuit sur un feu de bois. Cependant je suis soucieux de ce que je laisserai à mes enfants lorsque je quitterai ce monde et j’essaye de faire aux mieux qu’il m’est possible de faire dans la mesure de mes moyens.

En ce qui concerne les OGM, je ne suis ni pour, ni contre, mais je suis cependant certain d’une chose, c’est que les politiques prennent des décisions sur la base d’études bâclées et trop courtes, nous n’avons pas le recule suffisant, et beaucoup refuse de voir ce qui se passe dans les pays ou cette culture est intensive.

Je suis cependant pour que la recherche continue, mais contre la suprématie des industries agroalimentaires. Lorsqu’il s’agit de matière première, comme le blé le maïs ou le soja, il ne devrait pas y avoir la possibilité de déposer un brevet, car ce devrait être comme l’eau, un bien publique qui doit rester à la disposition de tous.

Du fait de la longueur de l’interview et du temps que j’ai à disposition pour en extraire les points principaux, j’ai décidé de faire cet article en plusieurs fois afin de me laisser le temps de la réflexion et le murisement des informations que je récupèrerai tout en vous laissant également la possibilité d’intervenir sur le sujet et d’y apporter éventuellement vos connaissances et informations complémentaires.

Mais vous allez en savoir un peu plus dans les lignes qui suivent….